Bedrijfsdetails

Pauwels NV is een dynamisch internationaal familiebedrijf gespecialiseerd in de productie van sauzen; mayonaise, ketchup, pastasauzen, vinaigrettes en allerlei speciaal-sauzen. Pauwels is toonaangevend in productie van sauzen voor retail, foodservice, co-packing en export/industrie. De sauzen van Pauwels verspreiden zich over de hele wereld in allerlei smaken en verpakkingen. Met een productie van ongeveer 100 miljoen kg en een omzet van meer dan 150 miljoen euro per jaar, behoren we tot één van de grootste sauzenfabrikanten in Europa.

Pauwels is sterk in kwaliteit, is efficiënt en biedt een uitstekende service. Met een ploeg van 350 personeelsleden, twee productiesites (Oelegem en Herent), gespecialiseerde R&D afdelingen en commerciële sites in België, Frankrijk (Parijs) en Engeland (Londen), blijft Pauwels investeren in haar medewerkers, machines met als doelstelling haar cliënteel de gewenste toegevoegde waarde te kunnen bieden. Door onze focus op ‘operational excellence’ gecombineerd met ondernemerschap weten we succesvol te zijn.

Voor de vestiging in Herent zoeken wij een m/v/x:

Operator kruidenkamer

nachtploeg

Functie

Je staat enerzijds in voor het afwegen van grondstoffen, kruiden en aroma's aan de hand van recepturen. Dit houdt o.a. in:

• Klaarzetten van de afgewogen ingrediënten
• Scannen en controleren van de grondstoffen op vervaldata, vreemde voorwerpen, ...
• Opvolgen en controleren van het tankenpark (olie en suiker)
• Registratie via formulieren en checklisten van de uitgevoerde werkzaamheden en controleresultaten van frigo- en diepvriestemperatuur, gebruikte materialen, ...
• Zorg dragen voor een ordelijke werkomgeving: reinigen van tafels en weegschalen; afval opruimen; lege ketels en scheppen naar de wasplaats brengen

Een 2de luik van je taak bestaat erin om het aanmaken van sommige sauzen voor te bereiden. De afgewogen grondstoffen moeten toegevoegd worden in een tank waar ze dan opgelost worden in water en eventueel andere bulkvloeistoffen (vb. Mosterd, Stroop, azijn, ...).

Profiel

• Je behaalde een A2 niveau en je beschikt over de basisvaardigheden van het rekenen.
• Je kan een weegschaal bedienen.
• Je kan duidelijk en gestructureerd communiceren.
• Je hebt ervaring met het bedienen van een elektrische transpallet.

Aanbod

• Je komt terecht in een financieel sterke onderneming met een open cultuur en korte beslissingslijnen. Daarin gaan wij voor een persoonlijk aanpak waarin onze medewerkers centraal staan. Je wordt dan ook zeer warm onthaald en bieden jou tijdens je carrière bij ons de ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en technische training.
• We beschikken over een hoogtechnologisch productieproces waarin continu geïnvesteerd wordt. Je kan er werken met het modernste materiaal en nieuwste technologieën.
• Je krijgt de nodige verantwoordelijkheid en een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen.
• Uit recent medewerkersonderzoek is gebleken dat de medewerkers bij Pauwels zeer geëngageerd en tevreden zijn: toffe/aangename no-nonsense werksfeer, geëngageerde en gepassioneerde, tevreden collega’s en een goede work-life balans wordt ondersteund door het management.
• De nachtploeg start op zondagavond om 22u00.